
Vida Verde 2023
Cumbre de Nutrición y Estilo de Vida Saludable
29 de septiembre - 1 de octubre, Monterrey, MX
$699 (USD)
Expertos líderes en nutrición y medicina del estilo de vida
LOGRA UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE Y SOSTENIBLE
El Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell se complace en ofrecer nuestra primera cumbre anual de nutrición y bienestar en la hermosa ciudad de San Pedro Garza García, Nuevo León, MX, en el área metropolitana de Monterrey.

Participa en numerosas presentaciones con expertos en nutrición, clases de ejercicios y talleres culinarios mientras conectas con participantes que comparten ideas afines a las tuyas.

Aprende de expertos en medicina y salud (w)holística (nutrición, actividad física, sueño, manejo del estrés y más).

Experimenta el poder curativo de los alimentos basados en plantas y el estilo de vida saludable y llévate a casa herramientas útiles para inspirarte y motivarte a dar lo mejor de ti.
Principios de alimentación y salud

T. Colin Campbell, PhD
“La misma nutrición que evita los inicios de la enfermedad también puede detener o revertir la enfermedad en sus etapas posteriores.”
“La nutrición verdaderamente beneficiosa para una enfermedad crónica apoya la salud en general .”
“La buena alimentación genera salud en todos los ámbitos de nuestra existencia. Todas nuestras partes están interconectadas.”
Todos nuestras comidas serán preparadas con ingredientes basados en plantas sin procesar cuidadosamente preparadas por el renombrado equipo de Casa Macro, bajo la dirección de la talentosa Chef Georgina Mayer. La buena nutrición es el fundamento de un estilo de vida saludable, y te ofrecemos la posibilidad de experimentarla de una manera exquisita y reconfortante.
Agenda diaria
6:00 AM-7:00 AM EDT
Ejercicios
Comienza tu día con actividades físicas en grupo como Zumba, Yoga o entrenamiento de alta intensidad.
8:00 AM-9:30 AM EDT
Desayuno
Disfruta de un desayuno nutritivo y delicioso. Ofreceremos una selección 100 % basada en plantas sin productos procesados ni aceite. Imagínate un buffet colorido y abundante que incluirá frutas de temporada, cereales de grano entero, vegetales frescos e infusiones.
9:30 AM - 12:00 PM EDT
Presentaciones magistrales
Se tocarán temas como la diabetes, la enfermedad cardiovascular, el cáncer, la microbiota y salud intestinal, enfermedades autoinmunes y más desde la prevención y hasta la reversión
12:00 PM - 1:00 PM EDT
Almuerzo/Comida
Proveeremos un buffet que incluirá una magistral ensalada fresca, compuesta de hojas verdes y vegetales al igual que aderezos caseros. Como plato principal, te ofreceremos opciones creativas repletas de nutrientes.
1:00 PM - 4:00 PM EDT
Ponencias y talleres
Talleres de cocina basada en plantas, presentaciones que cubrirán temas incluyendo la obesidad, el manejo del estrés, el ayuno, las conexiones sociales, la nutrición óptima para los niños y más...
4:00 PM - 4:45 PM EDT
Meditación/Yoga
Sumérgete en un oasis de serenidad en nuestro espacio de meditación. Con una atmósfera tranquila y envolvente, este rincón ofrece un refugio para la paz interior y la introspección.
4:45 PM - 5:30 PM EDT
Tiempo libre
Dedica este tiempo a hacer exactamente lo que deseas. Ya sea que elijas sumergirte en un libro inspirador en nuestros acogedores rincones verdes, disfrutar de una caminata tranquila por los senderos naturales circundantes o simplemente relajarte y desconectar en una zona de descanso, este espacio está diseñado para que encuentres la tranquilidad y la inspiración necesarias para rejuvenecer tu mente, cuerpo y espíritu.
5:30 PM - 7:00 PM EDT
Cena
Prepárate para saborear una cena que no solo apoyará tu salud, sino que también te permitirá disfrutar de la increíble diversidad de la cocina basada en plantas.
7:00 PM - 8:00 PM EDT
Eventos nocturnos
Baños de sonido (sonoterapia), ceremonia del cacao, música en vivo, sesión de preguntas y respuestas... ¡y más!
Localización

OUM
Blvd Botánica #405
Valle del Campestre, 66265
San Pedro Garza García, NL
https://www.oum.mx/
Oum es un centro de bienestar holístico que contiene áreas diversas para: movimiento, conocimiento, nutrición y sanación. Este fantástico espacio cuenta con un hermoso Jardín del Conocimiento, un spa diseñado con espacios y santuarios holísticos, Casa Macro restaurante 100 % basado en plantas, gimnasio y estudio de yoga, centro de meditación, y mercado de alimentos locales.
Lugares de interés:
Parque Ecológico Chipinque
Parque Arboleda. Áreas peatonales pintorescas

Hospedaje:
- JW Marriot: Para obtener la tarifa especial del evento, regístrate aquí https://www.marriott.com/events/start.mi?id=1690238224618&key=GRP
- Hotel Auténtico: Para reservar con tarifa especial, envíe un WhatsApp al +52 812 419 1464. Mencione la fecha del evento y nombre VIDA VERDE https://www.hotelesautentico.com/
- NH Collection: https://www.nh-collection.com/es/hotel/nh-collection-monterrey-san-pedro
- Hotel Antaris Valle: https://hotelantaris.com/valle/

Preguntas frecuentes
Inscripción
La inscripción de $699 (USD) por persona incluye:
- Desayuno, almuerzo y cena por tres días preparado 100 % basado en plantas sin aceites ni productos procesados. (9 comidas en total)
- Acceso a todas las presentaciones y talleres
- Clases de ejercicios, yoga, y meditación
- Eventos nocturnos (Baños de sonido, ceremonia del cacao, música en vivo, y sesión de preguntas y respuestas)
- La oportunidad de conocer a la Dra. Leanne Campbell y a otros expertos en persona
- Descuento de un 50 % en el Certificado de Nutrición Basada en Plantas en Español
Anticipamos que este evento se venda por completo, así que te recomendamos matricularte temprano.